爐面滑動觸控
拖曳滑動觸控,操作區整合於爐面。
電磁爐 / IH爐 / 營業用高功率電磁爐
SCR-18T 為 1800W 商用嵌入式電磁爐,適合火鍋店、飯店 Buffet 與桌面平嵌配置,可直接在爐面滑動觸控操作。
| 品牌 | 思惟森(尚龢堂 xvision) 原尚朋堂 |
|---|---|
| 型號 | SCR-18T |
| 產品類型 | 商用變頻電磁爐 |
| 額定電壓 | 單相 220V |
| 額定功率 | 1800W |
| 最大耗電流 | 8.2A |
| 面板尺寸 | 340 × 320 × 105(R3) mm(寬/深/高) |
| 面板材質 | 日本 NEG 陶瓷玻璃 |
| 機身材質 | 不鏽鋼 |
| 操作方式 | 觸控 1+1(滑動/一鍵到位) |
| 功率元件 | IGBT |
拖曳滑動觸控,操作區整合於爐面。
採雙風扇 360 度循環散熱系統。
採日本 NEG 原裝進口高規格陶瓷玻璃面板。
高強度不鏽鋼機身,穩固耐用。
採進口 IGBT 功率元件,搭配專業研發電路技術。
採超靜音作業設計。
先確認鍋具,再安排桌面。將鍋具、餐具試擺後,檢查觸控區是否看得見、伸手操作是否方便。
電磁爐與 IH 爐需要搭配可導磁且鍋底平整的鍋具。一般來說,430 不鏽鋼、鑄鐵,或具備複合導磁底的 304 / 316 不鏽鋼鍋具較適合;若鍋底不吸磁、底部不平或直徑不符合感應區,可能造成無法加熱或效率不佳。
適合採桌面加熱、希望客人直接在爐面調整的火鍋店或涮涮鍋;也可用於飯店 Buffet 加熱區。
先看店內鍋具是否適用,再將鍋具與餐具試擺,確認觸控區看得見、操作得到。
優先討論出線是否被擠壓、散熱通道是否暢通,以及日後如何拆修取出主機。桌下若要封板,可一起安排可拆面板或維修入口。
先看鍋底能否導磁、是否平整且符合感應區。304/316 不鏽鋼鍋要有導磁底;磁鐵吸附只能初步篩選,仍需用實際鍋款確認加熱情況。
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想確認 SCR-18T 與店內鍋具、桌型是否合適?詢問時可提供鍋款、鍋底尺寸、預計桌型與爐數。