產品介紹

豪山 IH-1032-01
豪山 IH-1032-01

電磁爐 / IH爐 / 營業用高功率電磁爐

豪山 IH-1032 商用電磁爐｜1850W 觸控式 IH 爐

IH-1032 是豪山 1850W 觸控式 IH 爐，提供加速與省電模式，可採平面式或嵌平式配置，適合火鍋店及個人鍋餐桌整合。

1850W功率
T型 220V專用插座
32 x 34 cm面板尺寸
觸控操作方式

詳細規格與功能整理

品牌豪山
型號IH-1032
功率1850W
電壓220V
插座形式T 型專用插座
配置形式平面式／嵌平式
面板材質陶瓷
尺寸32 × 34 cm
控制方式觸控
操作模式加速／省電

IH-1032 產品特色

1850W 觸控操作

爐面觸控介面，額定功率 1850W。

陶瓷面板

採超高硬度陶瓷面板。

加速與省電模式

具加速與省電模式，可按操作需求切換。

IH-1032 適用情境

  • 火鍋店、個人鍋客席的桌面加熱。
  • 需要爐面觸控操作的餐桌。
  • 採平面式或嵌平式的桌型配置。

IH-1032 選用指南

先決定爐面如何與餐桌整合，再用實際鍋具及湯量確認操作方式。觸控區與餐具擺放位置一起安排。

安裝與拆修提醒

  • 出線與插接：電線不要被桌框、支架或封板夾住；出線處避免急折，插頭保留插拔空間。
  • 散熱通道：桌下封板及置物位置避開散熱通道。
  • 日後拆修：和師傅安排可拆面板或維修入口，確認能接近接頭、固定件並取出主機。

IH 爐適用鍋具材質提醒

電磁爐與 IH 爐需要搭配可導磁且鍋底平整的鍋具。一般來說，430 不鏽鋼、鑄鐵，或具備複合導磁底的 304 / 316 不鏽鋼鍋具較適合；若鍋底不吸磁、底部不平或直徑不符合感應區，可能造成無法加熱或效率不佳。

  • 201 / 202 材質：嚴禁作為直接接觸食物的烹飪鍋具；材質標示不清時，應避免用於商用餐飲現場。
  • 304 / 316 導磁底：需確認具備複合導磁底或磁性不鏽鋼層；若無導磁層，可能無法加熱或效率不佳，嚴重時會影響加熱爐具壽命。
  • 磁鐵測試：這是最簡易的初步判斷，建議再搭配原廠規格或實際加熱測試等其他方式重複確認。
  • 鍋底平整：凹凸不平、變形或接觸面過小，可能降低加熱效率，也可能產生噪音。
  • 鍋底尺寸：需符合爐具感應區；過小可能無法啟動感應，過大可能受熱不均，嚴重時會損傷加熱爐具。
查看完整鍋具材質選擇指南

IH-1032 常見問題（FAQ）

IH-1032 適合怎樣的火鍋店？

適合希望使用爐面觸控、加速與省電模式的火鍋店或個人鍋桌型。可按店內鍋款與供餐湯量確認使用情況。

選用 IH-1032，訂製餐桌時先注意什麼？

先決定平面式或嵌平式配置，將鍋具、餐具與觸控區一起試擺，再安排固定及收邊方式。

IH-1032 安裝時，哪些細節適合先和師傅討論？

討論 T 型插座與插頭位置，避免封板頂住插頭或讓出線急折；同時保留散熱通道與拆修入口。

IH-1032 可以沿用店裡原本的鍋具嗎？

先看鍋底是否導磁、平整且符合感應區，再用實際鍋款確認加熱情況。變形或尺寸不合的鍋具需另外處理。

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火鍋桌款參考

先看桌型與桌腳形式，再討論IH-1032 的配置方式。

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