抽屜與門櫃並排
抽屜可規劃收餐巾、夾具等小物;門櫃可留給較高的備品。先依實物核對各格空間。
火鍋店餐具櫃/餐廳備品收納
這款橫式訂做櫃子把抽屜和門櫃排在同一側,照片款有木紋外框與深色門片。適合放在餐廳靠牆處,把外場常用小物和備品分開收。
抽屜可規劃收餐巾、夾具等小物;門櫃可留給較高的備品。先依實物核對各格空間。
靠牆擺放前,量整段牆的可用寬度與櫃前操作空間,把門片和抽屜打開的位置也算進去。
| 品名 | 訂做櫃子|橫式收納櫃 |
|---|---|
| 配置 | 門櫃、抽屜(照片款) |
| 外觀 | 橫式、木紋外框、深色門片(照片款) |
| 尺寸 | 訂製 |
量牆面寬度、可用深度與檯面希望的高度,標出插座、踢腳板及櫃前走道。把最大件備品尺寸和現場照片給業務,討論櫃體及抽屜配置。尺寸可依需求訂製,確認後報價。
先列每天會拿的用品,再按大小分配。常用小物適合放容易拿到的抽屜,較高的備品可先核對門櫃內的淨高。
把門片及抽屜完全開啟的範圍標在地面,確認員工站著取物時,餐車還能從旁通過。